Ponza è tra le isole dell'arcipelago pontino la più nota e visitata. Spiagge rocciose e sabbiose, archi naturali, faraglioni, mare incontaminato sono lo scenario che da sempre affascina turisti che vi giungono da ogni parte del mondo.
Il paese è caratterizzato da vicoli e stradine con botteghe che espongono prodotti di artigianato e della tradizione locale.
Tra le spiagge più rinomate c'è Chiaia di Luna, Caia Feola con le piscine naturali e la spiaggia del Frontone raggiungibile con i barchini per un aperitivo speciale.
La tradizione culinaria delle isole pontine è molto antica, si basa su piatti di pesce freschissimo, ma la Bazzoffia è il piatto tipico. Un tempo veniva preparato solo tra aprile e maggio, nel periodo dell'ultima raccolta dei carciofi mentre ora è possibile gustarlo tutto l'anno.
La tradizione dice che questo piatto sia nato per evitare lo spreco, infatti viene utilizzato con pane raffermo, carciofi, uova e formaggio.
Non resta altro che programmare le prossime vacanze nell' isola di Ponza e BUON VIAGGIO!
Il paese è caratterizzato da vicoli e stradine con botteghe che espongono prodotti di artigianato e della tradizione locale.
Tra le spiagge più rinomate c'è Chiaia di Luna, Caia Feola con le piscine naturali e la spiaggia del Frontone raggiungibile con i barchini per un aperitivo speciale.
La tradizione culinaria delle isole pontine è molto antica, si basa su piatti di pesce freschissimo, ma la Bazzoffia è il piatto tipico. Un tempo veniva preparato solo tra aprile e maggio, nel periodo dell'ultima raccolta dei carciofi mentre ora è possibile gustarlo tutto l'anno.
La tradizione dice che questo piatto sia nato per evitare lo spreco, infatti viene utilizzato con pane raffermo, carciofi, uova e formaggio.
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