Siamo nella provincia di Latina, nella parte più a sud dove i monti Aurunci ed il Mar Tirreno fanno da cornice ad un territorio che vanta anni di tradizioni storiche e culturali.
Qui, tante aziende con i loro prodotti rappresentano il fiore all'occhiello di un ricco patrimonio che solo l'Italia può vantare.
L'azienda vinicola Monti Cecubi ha voluto ridare lustro ad un passato di circa duemila anni riportando sulle tavole l'antico vino Cecubo.
Qui, tante aziende con i loro prodotti rappresentano il fiore all'occhiello di un ricco patrimonio che solo l'Italia può vantare.
L'azienda vinicola Monti Cecubi ha voluto ridare lustro ad un passato di circa duemila anni riportando sulle tavole l'antico vino Cecubo.
E' la storia dunque che ci racconta di un vino, il Cecubo, prodotto tra i monti di Itri Fondi e Sperlonga sin dall'epoca Romana. Qui dove nel 312 a.C Appio Claudio Cieco sostò per rigenerarsi dopo le fatiche riscontrate durante i lavori di costruzione della via Appia ancora oggi si produce lo stesso vino bevuto dai Romani duemila anni fa.
Scarpe ed abbigliamento comodo quando si va a visitare l'Azienda Monti Cecubi di itri! Immersa in un bosco, sulla strada provinciale Itri-Sperlonga, la masseria offre la possibilità di fare una piacevole passeggiata immersi nella natura e poi di rigenerarsi all'ombra di qualche albero prima di scendere in cantina ed assaggiare l'ottimo vino prodotto...